法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员8520：好评
超级喜欢的酒店，服务特别好，开好房卡后，前台把我们送到房间，并告知房间内冰箱里的东西免费享用。早餐是份餐，但是口味很棒。这酒店的环境就更没的说了，就是冲着李公堤的静匿来的。只是我们是冬天来的，室外泳池不能用。但是并不影响这家酒店给我留下完美的印象。有机会还会来住。有情调，有格调。看图吧！对了，房间里还准备了咖啡粉和咖啡壶。只是如果咖啡壶提供滤纸，咖啡壶会显得更干净些，虽然没有滤纸并不影响使用效果。
会员2137：好评
从上海出发，一个半小时就到，由于上午又玩了一个泰迪农场，到酒店已经下午三点，办理入住有点慢，寄存行李后，先去吃了赠送的下午茶套餐，东西不错，但也是有点慢，我们四个人，两份套餐，其中3杯咖啡催了几次才上来。小朋友先去换了泳衣去室外游泳池。泳池非常棒，而且当天下午天气给力。吃完下午茶，才通知可以办理入住，房间升级到带阳台的。因为在一楼，阳台其实没怎么用得上，开着会有蚊子，晚上也会有蚊子，房间内的东西，比如帷幔，灰尘有点大，希望能够注意到细节就更棒了。李公堤的夜景真的很不错，还是很值得一去！
harvey：好评
位置好，环境优美，休闲好地方！